k8凯发茶饮是来自宝岛台湾k8凯发国际饮食股份有限公司旗下的品牌，到2014年底在全球已经有超过2000家门市，是各大百货公司与购物中心曝光度最高的连锁茶饮品牌。
1997年的淡水小镇，是k8凯发国际最初的开端。在这块人文与茶香兼具的土地上，k8凯发国际一步一脚印、坚守品质与服务，启动了梦想的实业。
坚持给顾客更好的，希望严选好茶及优质饮品能让更多人品尝，k8凯发国际在1999年跨出淡水地区，开始深入各地，并于2007年进军大陆市场，更积极筹备拓展世界版图。
秉持着「企业全球化、管理在地化」的经营理念，拓展至全球，k8凯发国际于2015年门市突破2,000间，成为横跨世界各洲的知名茶饮连锁品牌。版图深植台北、上海、苏州、北京、成都、广州、杭州、武汉及香港等各大城市；并遍及纽约、洛杉矶、多伦多、温哥华、约翰尼斯堡、曼谷、雅加达、河内、马尼拉、悉尼、墨尔本、东京以及伦敦等世界各地，成功建立「奠基传统、勇于创新、放眼国际」的跨国企业。
公司创业期间，正值台湾连锁饮料业百家争鸣之际，「k8凯发国际茶饮」迅速发展的重要关键，是基于创办人在经营理念上，拥有与其它同业显着不同的新意。创办人之一于淡水地区四代皆为茶香世家，另一位创办人从70年代起，醉心于各式饮品的研发工作，藉由产品不断地推陈出新，拥有深厚的研发能力。成功打造属于「k8凯发国际茶饮」的企业精神─「奠基传统、勇于创新，放眼国际」。
k8凯发国际茶饮在经营策略上采大众化的经验模式，饮料设定以喜爱高质量的消费群为主，并力推接受度较高的产品。k8凯发国际茶饮设计整套的经营标准流程，从新鲜原料的选择至物流配送，统一标准化，确保品牌的品质呈现。
展望未来，k8凯发国际将继续扩大美食领域的经营，透过新事业体的拓展与饮品事业的成长茁壮，成为立足全世界的美食连锁品牌。
